E254｜超级厄尔尼诺来了，我们的日常所需真会因它涨价吗？

这个夏天，来自全球各地的多个气象机构都拉响了同一个的警报，一场史无前例的超级厄尔尼诺正在上演。
来自摩根大通的经济学家预计，全球的食品通胀将在2027年的上半年上升到5%，明显高于今年同期的2.8% 。这其中有来自霍尔木兹海峡封锁和黑海冲突的因素，也部分归因于我们正深处的这场、50年来颇为罕见的超级厄尔尼诺。
它究竟会通过什么方式影响到全球供给？它所带来的危害是否真的像本地报道的那么大？在一次次与极端气候变化的对抗中，人们又为应对厄尔尼诺做了怎样的准备？

【主播】
麻花，硅谷101特约研究员
【嘉宾】
张思齐，资深大宗商品期货交易员

【你将听到】
超级厄尔尼诺，如何影响农业生产
03:17 农业几多产，起决定因素的不只是气候
08:56 超级厄尔尼诺，以及它的影响边界
16:03 厄尔尼诺如何影响棕榈油、天然橡胶和咖啡豆
19:26 哪些终端商品，价格可能受到大波动
22:20 秘鲁禁捕鳀鱼，受波及的除了日料水产，还有宠物食品
25:10 都说厄尔尼诺导致减产，但也有产区因它收益

极端气候之外，生产资料的供应紧张和农民的应对之策
27:53 作物减产是否影响终端价格，还要看产区和出口集中度
29:52 推高全球粮食价格的，还有供应紧缺的氮肥
32:27 大宗商品期货交易员会有哪些工具关注气候变化
35:25 不确定性对于期货交易，究竟是好是坏
40:08 与不确定性对抗多年，农民如何应对极端气候变化
42:07 上有厄尔尼诺，下游农民活用期货
45:22 气候变化引起的出口限制，可能进一步加剧供给危机

巴拿马运河和全球铜矿的减产，厄尔尼诺要背多大的锅
47:02 极端气候带来的干旱，让巴拿马运河的运力更紧张了
50:23 全球铜矿产量下降的锅，厄尔尼诺背不了太多
56:25 做服装的人，也在厄尔尼诺面前为难了
57:41 被极端气候影响的电力、加工食品和保险行业
59:48 大宗商品交易门外汉，可以怎么观察这个行业

【延伸阅读】
• 《纽约时报：This Year’s Record-Breaking El Niño in 3 Charts》

• NOAA: 美国国家海洋和大气管理局，隶属美国商务部。它负责监测海洋、大气和气象变化，提供天气预报、气候预测和海洋资源管理服务。
• El Niño set to become very strong, raising risks of extreme weather into 2027
• 澳洲小麦升贴水（Basis）：澳洲本地小麦现货价格与国际小麦期货价格之间的差价，主要反映澳洲当地的供需、物流及汇率等因素。
• IFPRI: Will extreme weather lead to multiple breadbasket failures and threaten global food security?
• Forbes: 巴拿马运河运力使用经济体Top20
• USDA:U.S. Department of Agriculture

【硅谷AI视频黑客松招募】
最懂内容的影视团队，与最懂AI的一群科学家，在硅谷相遇，会碰撞出如何的火花？
今年，硅谷101把一次现场创作实验带到 Alignment 2026：STORY101 LAB — AI Storytelling Challenge。我们邀请你用AI，完成一部不超过三分钟的视频作品。
比赛设【探索组】与【专业组】双赛道，资深AI影片团队与零基础新手皆可参与。我们提供免费workshop培训，优胜者更可获丰厚奖金与千人线下展映机会。
时间：2026年10月10–11日
地点：Sunnyvale, California
报名入口

【硅谷101年会来了，线下见】
10月10日—11日，我们将在【硅谷】举办Alignment 2026年度大会，从大模型、Agent、机器人到AI Infra，从实验室里的突破，到真实世界的商业化，我们直击AI变化最剧烈的前沿。来自OpenAI、Anthropic、NVIDIA、Meta、Google DeepMind、SemiAnalysis、Cerebras等公司的研究者、创业者与投资人将齐聚现场，分享正在发生的机遇和挑战。
点击报名入口 ，使用折扣码【FANS15】注册，还可以获得15%折扣。
听友福利：在评论区说出你对Alignment大会的期待，我们将在小宇宙、B站、YouTube各抽取3位幸运听众，赠送Alignment 2026现场门票，参与截止时间：10月2日24:00。

【硅谷101听友群】
在这里，和同好一起深聊科技、商业与未来，期待你的声音，也期待更多有趣的讨论。
扫码加入，即刻相遇！

【监制】
泓君
【后期】
Amei
【运营】
朱婕
【BGM】
Sucker (Instrumental Version) - Gamma Skies
Mindscape - Lennon Hutton
Flickering Torches - Christian Andersen
Kablaam - Ealot
Spring Dance - Forever Sunset
Seashore - Adriel Fair

【在这里找到我们】
公众号：硅谷101
收听渠道：Apple Podcast｜Spotify｜小宇宙｜喜马拉雅｜蜻蜓FM｜荔枝FM｜网易云音乐｜QQ音乐
其他平台：YouTube｜Bilibili 搜索「硅谷101播客」
联系我们：[email protected]